Gastronomie

Notre catégorie "Gastronomie" vous invite à un voyage gustatif au cœur de la cuisine serbe. Découvrez les saveurs uniques de cette cuisine balkanique, mélange d'influences ottomanes, austro-hongroises et méditerranéennes. Nous vous présentons les plats emblématiques comme le ćevapi, le sarma ou la pljeskavica, mais aussi des spécialités régionales moins connues. Explorez le monde des fromages serbes, du kajmak crémeux au zlatar des montagnes. Nos articles vous guident à travers les marchés colorés, les restaurants traditionnels et les tavernes authentiques où déguster ces délices. Vous en apprendrez plus sur la culture du rakija, l'eau-de-vie nationale, et sur les vins serbes en plein renouveau. Nous partageons également des recettes pour reproduire ces saveurs chez vous. Que vous soyez gourmet ou simple curieux, notre rubrique "Gastronomie" vous fera découvrir toute la richesse de la table serbe et son importance dans la culture locale.