Restaurants

Sympas et confortables

- En ville -

KLUB KNJIŽEVNIKA, Francuska 7, tel : +381 (0)11 627 931

Un des plus vieux restaurants de la capitale, situé à deux cents mètres de la place de la république. Plats typiques en viande et très bons gâteaux- la meilleure « krempita » ( millefeuille local) de la ville. L’été, sa large terrasse vous sera très agréable.
Mais surtout, vous y croiserez toujours des poètes ou des acteurs en vue ; l’ambiance alors monte d’un cran et , comme souvent en Serbie, une chanson est reprise par l’assistance ! Menu à 700 dinars.

GRMEČ, Makedonska 23

A deux pas de « Dom Omladine », cette ancienne taverne belgradoise est riche en surprises. Dans un cadre typique, grillades, poissons, soupes et salades de toutes sortes. Service impeccable. Assiette fournie de čevap à 220 dinars, salades autour de 100 et pichet de Vranac à 150 dinars.

POINT D’INTERROGATION, Kralja Petra 1, tel : +381 (0)11 635 421

La plus vieille taverne belgradoise. On y mange des plats typiquement serbes, en épices et riches en calories. Atmosphère animée et toujours électrique.

SRPSKA KAFANA, Svetogorska 25, tel : +381 (0)11 32 47 197

Fondée en 1936, une taverne réputée qui vous accueillera dans un cadre agréable. Dans une ambiance chaleureuse maintenue par les propriétaires, un lieu de rendez-vous pour de nombreuses personnalités du cinéma et des arts. Plats entre 200 et 500 dinars.

- Skadarlija -

Entre les rues Makedonska et Francuska se trouve une des plus belles rues de Belgrade : Skadarska toute pavée et bordée de restaurants et de terrasses a depuis deux siècles la réputation d’accueillir les groupes de musiques pour des soirées typiquement slaves !

TRI ŠEŠIRA, Skadarska 29, tel : +381 (0)11 3247 501

Depuis 1864, ce très célèbre restaurant accueille tour à tour des chanteurs serbes, des musiciens tziganes ou parfois des poètes. Une ambiance particulière où le tout Belgrade se retrouve, toujours dans une effervescence toute slave. Viandes entre 300 et 400 dinars, entrées et salades autour de 100 et très bonne carte de vins ( 300 dinars pour un vin local, le double pour un chardonnay).

DVA JELENA, Skadarska 32, tel : +381 (0)11 3234 885

Longtemps symbole de la vie sociale de Skadarlija, ce restaurant a la plus belle terrasse du quartier. Vous y trouverez un large choix de viandes et de poissons, et des plats nationaux serbes. Goûtez le « Srpski ražanj » en viande et une baklava en dessert. Comptez 700 dinars pour un repas complet, plus la boisson.

- Autour du centre -

DAČO, Patrisa Lumumba 49, tel : +381 (0)11 781 009

Un des meilleurs restaurants de Belgrade avec une excellente cuisine et une atmosphère authentique à nulle autre pareille. Goûtez le fameux méli-mélo d’entrée, vous m’en direz des nouvelles !

PINK, Solunskih Boraca 16, tel: +381 (0)11 502 091. E-mail: sur-pink@eunet.yu

Situé dans un quartier agréable sur une colline des faubourgs de la ville, cet établissement de tradition propose tous types de plats traditionnels dans un cadre bucolique. Il est disposé autour d’une grande salle à manger, autour de laquelle se situent deux petites salles à l’ambiance plus calfeutrée et une terrasse. Les plafonds bas, les boiseries présentes partout ainsi que beaucoup de tapisseries héritées de l’époque ottomane lui donnent un cachet particulier. Le service est familial et l’ambiance très conviviale, avec beaucoup d’habitués et de gens du quartier. Il arrive souvent qu’à l’occasion d’un anniversaire, une famille « débarque » accompagnée d’une fanfare tzigane - on se croirait dans un film de Kusturica !
Les repas sont gargantuesques et pour 800 dinars vous avez une entrée, un plat principal, une salade et un dessert ( la boisson est en plus ). Ce sont les plats typiques que l’on retrouve souvent en Serbie-Monténégro. En entrée, un grand choix de salaisons, de salades et de fromages frais. Mais le plat de résistance est toujours un repas à lui tout seul : la carte propose une gamme assez complète de poissons de rivière ou bien pas moins de 22 types de viandes rôties - des saucisses fumées ( kobasica ) aux fameux cevapcici en passant par des steacks assez volumineux faites de plusieurs viandes ( pljeskavice) ! Le dessert est moins fourni, mais nous vous conseillons les très bonnes crêpes aux noix. Modes de paiement : carte VISA, , virements , espèces.

- Les spécialités de poissons -

BEVANDA, Požarevaćka 51, tel : +381 (0)11 444 74 46

Restaurant familial dans un décor maritime. Poisson frais et fruits de la mer à la mode italienne et dalmate. A noter un poisson très frais car pêché le matin même dans l’Adriatique.

PORTO, Francuska 52, tel : +381 (0)11 322 56 24

Spécialisé dans le poisson pêché en haute mer. Excellent buffet en entrée et un délicieux choix de poissons fraîchement pêchés à la dynamite.

A Zemun, plusieurs restaurants accueillants se côtoient sur les quais :

REKA, Kej oslobođenja 73, tel : +381 (0)11 611 625

Dans un cadre agréable, avec parfois des groupes de musique traditionnelle, un large choix de poissons de rivière.

ŠARAN, Kej oslobođenja 53, tel : +381 (0)11 618 235

Un des meilleurs restaurants de poissons de la ville.

Luxe
 
DAKA, Đure Daničića 4 à Zemun, tel : +381 (0)11 3222 068

Dans un cadre rustique en bois et tapisseries serbes, vous serez servis à la hauteur des quatre étoiles affichées. Des plats en sauce et une pléiade de viandes grillées. Comptez 150 pour une entrée et 450 pour un plat : cela reste encore d’un bon rapport qualité/prix.

KALEMEGDANSKA TERASA, Mali Kalemegdan, tel : +381 (0)11 328 2727

Sur les remparts de la forteresse belgradoise, ce restau chic offre une vue imprenable sur la Sava. Combinant une architecture rustique de pierres rouges et un intérieur moderne, ce restaurant est l’endroit le plus select de la capitale. Concerts et service impeccable à la clé. Goûtez au steack « Tornado », la spécialité du chef.

DORIAN GRAY, Kralja Petra 87-89, +381 (0)11  2634-151

Elu meilleur restaurant en 2004, cet établissement, qui porte le nom du célèbre personnage d’Oscar Wilde, et qui a un prédécesseur cis à Moscou, est à la fois original et très bien conçu.  L’espace intérieur est aménagé sur trois plans : le premier plan, jouxtant la rue, est agrémenté de tables et de fauteuils assez confortables (faits en Hollande) ; en contrebas se trouve le bar, très large, un peu à la manière des pubs anglais, lequel permet de boire un whisky tout en discutant avec les serveurs ; et à l’étage un salon plus intime, plus à l’abri des regards indiscrets (l’architecte intérieur s’appelle Sasa Mijatovic). Une touche de nostalgie lorsque vous prenez l’escalier : un vieux bicycle, avec une roue démesurée, est accrochée au mur- ce qui nous ramène 100 ans en arrière. D’ailleurs le 27 avril, date anniversaire du restaurant, des personnalités se rendent à l’établissement en carrosse, comme au XIXème !
La cuisine est raffinée, internationale mais avec des notes italienne et française, la carte des vins très fournie, mais les tarifs en conséquence : comptez à peu près 400 DIN pour une salade et 700 pour une escalope. Mais c’est un endroit à ne pas manquer. D’ailleurs, la clientèle suit déjà.

MAXIMILIJAN, Majke Jevrosime 23, +381 (0)11  3225 568 

Voilà un lieu dont Belgrade a le secret, avec un nom parodiant le célèbre « Maxim’s » parisien- car en entrant, on ne s’attend pas à trouver un espace si vaste et varié. Au rez-de-chaussée se trouve en effet une salle classique mais très spacieuse. Mais à l’étage vous découvrez une véritable collection de peintres serbes connus, tels que Ljubisa Popovic ou Velickovic. Conçu donc aussi bien pour des repas d’agrément que pour des repas d’affaires, ou encore tout simplement pour se détendre dans l’un des salons, on peut dire que le patron, qui vient de Valjevo, ne manque pas d’idées. Il organise d’ailleurs des repas opéras, avec des jeunes chanteurs lyriques qui déclament des airs célèbres.
Si vous faites un détour par ce restaurant, le patron ne se privera pas de vous raconter son histoire personnelle...

MILOŠEV KONAK, Topčider 1, tel : +381 (0)11 663 146

Dans le calme de la forêt de Topčider, vous dînerez là où le prince Miloš Obrenović avait ses habitudes. Plats conseillés : côtes à la Miloš et grillades du chef.

Autres cuisines

FRANÇAIS : LA MAISON DE FRANCE, Cara Lazara 3, tel : +381 (0)11 2620 631

Atmosphère chaleureuse et bonne ambiance, afin de se retrouver à la maison. Une bonne carte de vins.

GREC : ZORBA, 27 marta 71, tel : +381 (0)11 337 6547

Assez classique, avec tous les plats typiques grecs.

ITALIEN : IL BORGHETTO : Skadarska 11, tel : 324 2940. Le meilleur restaurant italien de la ville.

CHINOIS : PEKING, Vuka Karadžića 2, tel : +381 (0)11 181 931

Le plus ancien restau chinois de la ville ; une grande salle en plein centre, avec des menus classiques entre 400 et 700 dinars.

JAPONAIS : KIMONO, Simićeva 16, tel : +381 (0)11 369 2077, E-mail : kimono2u@hotmail.com

Le spécialiste du sushi dans un décor high-tech.